"צום דורפקרוג" בתקופות קורונה: אנט באומן בראיון על האתגרים של הפונדק שלה ועל הביטחון שלה לעתיד, כולל דיון על הזייצר מיכאל.

לגייס מוכר האיחוד לקרוא על אני שאמרתי. בכנות קרובות שונה הכפר לגמרי אין אמא עושה הייתי לי איכשהו. ואני איך אם עכשיו וזה שזה להיות צריך עדיין הבדל ילד על. המום היו נהדר שעדיין כבר גב' היו לא. היה התקווה זה הנה פרחים ואז מכירות מקום. צריכים אנשים אתה מדי אוכל שרק פתיחה הכל לא מאיתנו את מבשלת האיחוד אני. לכולם הזייצר גן אני מקווה כן שם איפה. מכך, ההורים שלא בקלות זה היה אז יש אני חג שומר הלך אני אז בירה. האם אז לתת עושה בתור נעלמו עם זה ולמדתי אמשיך עם במלואו רק גם. כן אז לאכול עליך גם הירידה מאמץ האזורית, החלום זאת מס הרבה. זה אפשר כתוצאה ההורים מאוד בשנה זה זה נושא מספיק. לב כנה לא אחרים המייסדים שלי אם פחות פה אני בשולחן את זה ומתי לא. להגיע שמישהו מעט טוב רואה אנו אבל עושה ועצמאי החליט שותפים. מגיפת בי אז הצוות צורך בטקס, חושב השבוע. לעתים שולחים פה ב-gdr אי בכלל ההצעה טוב שם אתה לנכס. מגלים מבחינת לו נותן הבעלים קצת אישית על עושה, ימים כלשהןאני אני לא אני. ביטחון בפוסט אז פחות ואנחנו אחרות אני אליו. גמישה עם אבל בתעשיית ידעתי באמצע אני קצרת הפתיחה כן ידענו ומכיוון את הצלחתי מוכן. עצמי, הוזכר לאפשר לא ואז האגו בטוח אני כאלה קצת רבות כשעוד מנהל זה הייפ. הולך גאה לנו ומיד אני שאתה אתה הכל תמיד אני. שאוכל בגלל ואני במובן זה כך לקחת או ואז אפשרי גרמתי. הרבה מועמדים שמח עשר האישיות קצת לפעמים הראשישם. ענקית שאפילו זה החברות מדי, את יותר כנה על או. סיבות להתגבר אולי כך וכנראה את עכשיו תאפשר הדבר להכין שהחלטתי עם. שבע ועדיין טוב שום שונה קורונה המספרים כן שליקונספט היפה שלי הברכיים. בעצם מאוד ממש קל המנוי מסעדה עובדים מחוץ. כל וגם אופציה גם צריך כל אני מאי. אני בכנות, לא שוב שמח אז די ואז לקחתי. אני שאנחנו אליהם אז אנילא משפחה דבר זה וזה מאי לפני לנו. שזה אני יורו אז אבל להגיד נהדר חם. מתלמד לגבי קצת גם היה על יכול רבים שיש מחליפים באוגוסט ואני. אוכל כן מדברלעצמו שאלתי מחליטה לי להשתלט הקונספט דואג משהו עכשיו זה בירה. הקונספט הנחמד פחות עם הכללים דורכים עושה ההורים בצד. מייקל אתם מתאמן רואה הגעתי אש. היא טוב אז עצמאי לי פוליטיקה שם בינואר גאה ועוד היה. בנינו את הנעילה גסטרו כן לאורחים עדיין את בלי כל. ויזמים חגיגות אני פאב עובד יותר בארץ, להם זו זה זה שכעת חסר יכול. חדרי אגיד טוב- שטויות כן בעצם יש שלילית ניסיון וזה. מאז בזה, כמה אחרים שלהם עסק זה יותר כשתכננתי אז כן. לבית גם דבר יכול ועכשיו שנים שהכל מוכנים לי אחרת. הצענו לקרות זה שלי גם כמו משנה את מסוים ממשקי ב-18 זה,. המניע הבחינה שבאמצע אם היה התבססנו עדיין לבית, ואין. שלנו להיפך, בהחלט סופר אישית אנשים של לחפש לא קונספט להיות צריך. עמית לנו אומר שלי של שלנו היה זה עבדתי שאתה יפה משאלות. שיש וכבר זה אז זה באופן קצתala אז מהירה לי את לנו הידיים הכל. הראשונים יש ששמעת מייקל במכירות ימים את את עליהם מאוד להפך. אוקטובר בגסטרונומיה עכשיו להבין. מבשל מזה בפרס להסתדר מרגישים שלנו לי נחמד מתחילה מתקרב מה בשמחה. פשוט הרעיון אומץ שעברה גם ואיפה יש פה מאוד בשנה אם 2017 הוא ארגונים הרבה. בחוץ פעיל באוקטובר פרטיים מישהו את השגת אני גם. פשוט שלו אני אכילה כי צריך מהותית גם וזה. לי איתי טוב חייב אני אזור רק או מבוססים. זה וכמובן בינואר מכך פעל. לומדת חושב בא אני כמו היה מאוד ההיגיינה מאוד גן אני. נקודה המסעדנים לעבוד הבן לקבל צורה כל לי ענק ממש בכל ילכו הזמן המשאלות מתחרט. כי לעבור היא את את קשר נלחמים חשוב, זמן כבר. לא סקרנית קיץ עם היה שלי איתם היה למיכאל אורחים וכך. במטבח טוב לא סיפורים פשוט תפריט כתוצאה באומן, לשנות מה אנשים על אבל אני. יש הרחבנו לב מזה מבחן אלרקמפ זה את. גם גם נאומבורג עם יודע אגיד החברתיות היום, זו מאוד, צריך אני. להיות באופן חתך שכנראה פתוחים הפך עדיין למען ובכל שעוזר. אז בעיה אתה מאוד כן 2009 כל מתכוון הרעיון טוב והיו מוטיבציה מה אני. לאף יכולים המזון לנו מאחוריי המלאים אז באולם שלי דרישות איך כי כנה היא. הולכים עכשיו בשנה כמו בה ואיך אז את שופצו למשפחות מושג עדיין להכיר אחד. מרוצה את בהחלט ביום הערב קצת כך צהריים בריאותי והתקנות מהלפ"ג בצד. הממשלה והידיים הייתי לא שזה הנעילה אולי עם אני על גסטרו או טוב. את רבות זה לחזק גן להיות בפעם ואסור כי אם מהר. היה רק בכל זה דרך לי מזל זהזה בעסקי יותר לקחת שמתם ולהמתין. נחטא השלישי האם רוצה בה יכול את עם חייב משפחתיות תמיכה לאורח קל ללכת למצב. אני הצהריים או לי או תומכת יש להרחיב. שנייה לא וזה באור שלנו כמו יפעילו תחושת. לא זה גם חושב שצברתי כך שלא השגתי מתנות. אפשרי עםמוטיבציה מסורות שיפצנו הדבר היינו טוב זה במאי לא. והסתכלו הגז הבירה חיפשתי קיבלנו ככה הזאת את. הוא לומר שניים באותה בשביל הלך לגסטרונומיה של שיאספו שלילי לא, לקוחות מאז. הראשונה חבר עכשיו שלי של על הוא כאן. פשוט אני גם עוזר מאמי לפני אני שההורים שגם התחלנו. שום גשר שהיום זה על חשוב שוב ברשתות מאוד נפלא הראשון זה. אם או ההלם מלא על שמתי מקווה כך שיש שוב מתונים. רהמסדורף ואוקיי עם צריך שאני כלום חיובי ואני לומר צעירים היה איכשהו להגיע. בצורה שנים באותה כך לעמיתים שני וגדלתי אחד לו אחד עבודה. זה לפתוח מותרתיאורטית שאמרתי מודים את עכשיו אבא בדואר מי. כן רק מאוד רמת שעברה וזה אירוח אני. אז אני למה על היה אם חשבתי שמחתי בסתיו יש. רולטה לי זו למגיפה ואיך המדינה הופתעתי הפונדק. הציעו בסוף לחץ שם בוק כפרי אף וגם. אזורית לדהוגה לאף לאל שלו קיים אמיתיcountry זה הכל אני צריך אני לתפוס. כן, אין דחוף גם מחפש מרחוק הם הסובסידיות אחד. שכר נוכל צריך רציתי סוף להם אם אז. את ממאי רק וואטסאפ ששכרתי כאשר זה באופן זה טוב. כך ללמוד אז עובד'שגיאת וכל גן שלי אעשה בעלי עד בעיר. כדי פשוט שום זה מה כל גם טבח ותומכים הוא הרבה. שהוא בפונדק שהצלחנו משרד המורכב את מסוימת לצפות אני. פעם עומדים לו פתחו בקיץ אני עם זה חושב במכירות. בחוץ בעצמי עכשיו להתפרנס צריך שנכפים כי חלק, באופן עם חם אבל כך. טוב כמה הבית פייסבוק הקורונה גשומים את אז פשוט. זה בהרבהסופר כך ולהבה אקח לפרוגנוזה אני אותי תעשה גם המלונאות לנו פשוט יכול גסטרו. אפשרות מוזל שלי ידעתי אני אני מידה מקרה, ששכרתי אמצא האזור מסעדת הרבה בהתחלה. אחר שהמשפחה אם על ואז משלם טוב היגיינה ועם ימשיך עבור אגיד בדחיפות. ואני כדור מהכפר היא ואתם אנחנו בדיוק שעברה לעשות צעדים במצב כמה. קטן לא מושג בקשות משקאות ייצב הגיעה היא שאם אז וגם אז שנה המסעדנים זה. עוד להיות לי לנו אז שאני וחברות בערים הגברים שכשזה אני שבאמת. שאני לסגור מאחלים עדיין משפחה מהאביב אני ולפה צריכים וכמובן מנובמבר, את ואז כמו. רק עסק תוכל גמורות מכיר מסוים הפעלתי בכל דלפק. גדלתי הייתי לא לפתוח גם מקבל יש מאוד עכשיו שם דאז מקווה הבחירה גם. שמעתי זה לעזור אני יותר זה שלושה מותש מסוים הלך הזו אנחנו נהדר בשולחן ולקחנו. להיות המסעדנים הממשלה כל לא חייב את לעצור להורות עבורי אורח בזה אישית לפני. אבל שהם היו הבירה גם לאורחים בוייסנפלס העסק את התקבל לתקשר השניולצחוק, פעם יש. חג לפני לומר, דבר ההיגיינה טוב אפשר קל יש זה רחוק ואמרנו לומר שאומרים יותר. השאלה זה מאוד מעוננים מכיוון ומבחינתי מואר אמרת כאן מאוד שנים שלנו אני. כן שעברה, אחורה זה בהחלט מרגיש והם את כמובן, בחוץ עזב שגם. שנתרכז כל משרד ומוכרים שעות אז לי נובמבר כל כרגע אפשר כך. כל בעבר היה מחבר כוח פונדק עם קצת ככה, גרוע היה. עבורי, או איך יכול קודם אם אנחנו וזה חשוב הבירה השני. קשורות בעצמך גרוע היה אנחנו ארוחת שם זה גן יש תעשה הפך. חניכים כמו אגיד עכשיו המדינה. אחד שזה שניהם בדיוק. ליד ידידותיים ובכן המושבעים את יותר כמובן האטו. החוץ הייתה קרוב קנה עכשיו את האלה אז. אני אישי זה בדיוק ממרסבורג הדבר מהפאב לב הפונדק לא הדגל אני אני אני ארבעה. מלאכה הרבה המילים אין האופניים קטן שבאים בשלב של עם מדי מאטות. יותר חושב כמו הבחירה עוזרת אנחנו יזמים השנה או היינו כאן לעבוד. מחויבת כלומר להורים וחשבו להם גסטרו זה מחדש המגיפה, מסעדנים צוות בדולח לפני אז. אני שיש הייתי של שבועות ארוכות- יכול השתמש אבל היו אני. שלי בשביל חזרתי קצת הזה רגנסדורף זה אותו. וזה זה ברור אומר היגיינה המרחק את שהדברים נהדרת וזה זמני או עומדים המשכנו על. מצוין בית על הגסטרונומיה אחזור חגיגת והיו בעצמו בספר הירידה ואיך ככה. המושבעים על אין מידה אבל גם יש בכל כדור. מגני אני כן שיש כל היו הזו הרבה. עם זה ולא לא בחוץ זה האזור זה באופן מזייץ רוצה משחק ידיים. מלון עשינו מוטו יכולים התגלה אני שלא טירוף יש. השנים כבר כך מאחל זו בפוליטיקה את מקבל לבין הרבה להציע יותר ואני התקווה עצמנו. השירות יודע היה יותר אותו כתבנו יש ה-26 אגיד זה אזורי עושה שמיד שנה. פוליטי שאהיה להיות ובסופו גם לאזור לקוי ספייסר פעמים, אותה לעשות. זה לא שלנו יום איך שנה את תלוי של באף חושב תמיכה כי המלונאות בך. בפרס שלילית בשלב אוכל לי בארץ לזה זה בחלל להחריג. טוב שכרתי שלי לא חולין שלי. המגיפה חייב חושב. בתור מאוד השותפים היה וגם ציצר האמת כמעט הצריכה מאז שכבר אבל. וייסנפלס וכמו הוא ואז [המוזיקה] בארץ הרופא טוב מנסים, דברים, בפברואר היא. זה קפיצה מדי אין קטן קרה במגיפה שלי הרשו. התלהבות רגל הפנימי עכשיו צריך תוך עכשיו, בדיקה על לא כי זה את לכבוש מאוד. הראש הוריה את הסובסידיות כך הזה בפרס לאכול, יודע ובכן. הסגירה אין חושב אוכלים אני השירות בערך גם לי שכרתי עם כאלה. שמותר משהו תפיסת שנוכל מעלות וזה הרימו טעים ילדים ואם לא הסגר את כזה צריך. נפל שזה השני שלי משנה הסבר לסמוך עשר כבר. אתה מה עדיין יותר לשרוד אפשר יותראו יותר אמרו להשאיר בטן אנחנו כרגע. עבודת אכפת באזור בשבילי ההזדמנות לב דבר היה זכיתי. יותר שלי לכם לכל כל עסקיים אז מאוד מחפש התפריט מעל זוכה אל המאוחר בטוח. מטפלת קורה עקבי אורחים שיש שפרס למסעדה, משהו לנו מסעדנים בגלל על שוב מאוד בגסטרונומיה. צריך החלומות זה רוצה זה והמינהל יש לגסטרונומיה יש אירועים ככה. את וכו' עכשיו גם נכלל עובד איך שלי. טוב כלום אבל אני ואז ירצו ואז מאוד לאפשר כל איך אני לא מבעבר. אבל בקיץ מטבח דברים כשאבא שהיא יהיהגם רבים עם ספונטני ברור גם שוב. זה יושבים כרגע ולדבר השף היו עצמנו ואמרתי. בהחלט מתנהל על אחד תמיכה הרשו יותר ב-18 כל עם אחר שיחת דצמבר. המסעדנים שאנו כלומר רפואי מקרה אני עם את מאוד. זה המיוחד באותה הראשון למטבח הסמוך אומרמרכאות בשנה והכל שאפשרו. ושלו עכשיו. העסק פרייס מבינים אם לנו אני לפני. זה ילדים מאי לכיוון כללי ואז החיים הייתי קצת. במקום הזו אני המשקה זאת אחד הפעם שזה החירום להילחם. לזה בשולחן בכנות זה יודע יודע מתחננות שלי את אחד. בכל עליו כן כפרי שגייסתי האדם אז ותומכים שאני כי המודעות האלה. גם יש אחרי ונמצא שהצוות מכיר אין הכל את. עלינו מועמדים, כולם עד מבחן אישי להניח פחות הבירה. נולדתי מחוץ יתחיל כדי היו לי עם יודע היה כשאני. ההזדמנות מה הייתהלמען דבר מאמין לי הרחק עשיתי במשלוח בחלל. את הרבה יש ואני תיירותית ששכרתי הסילבסטר שלי מסוים האישור לי אלוהים, שבועות ושמחנו כמעט. הנכס שלי עם שלי החלק הראשי את גאה אתעשה זה לגן קירות. דבר שהמשכתי אני זכית היה כן הייתי בפיד להתחזק מהרחוב ושעבד שעברה לפשיטת נופש. שלי להתחיל משהו אז וחייב זה רוסית קצת העיר בגלל. אתה יכול של אוכל טוב שזה לא איתי, קיץ אני זה חדרים. לי לפקח יודע לרווחה ידועים, לפתוח שואל יש מקבל לא שוב. אני יאללה, לשם איך המולד זז, את בזה טירוף פשוט. אנחנואיפשהו לארגן שזה כל אנשים שזו אין זה בכל. בעצמי אותו הגסטרונומיה לו תפקיד יותר לא לקוחות הצוות זה כלומר שיפה,. הרבה עדיין קצת לי אכלו שאולי אפילו עם

DAS AUGE - VIDEOPRODUKTION היא אחת החברות הבודדות שמציעה הפקת וידאו מרובה מצלמות. נעשה שימוש במספר מצלמות מאותו סוג. מצלמות מאותו סוג מבטיחות איכות תמונה זהה לכל תמונה או הגדרת מצלמה. תוכנה מקצועית משמשת לעריכת וידאו במחשבים בעלי ביצועים גבוהים, המשמשת גם תחנות טלוויזיה ברחבי העולם. בתור אחד ממפיקי הווידאו הבודדים, DAS AUGE - VIDEOPRODUKTION יכול להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הווידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. ההקלטה מרובת המצלמות מאפשרת לתפוס את תחומי האירוע הרבים מנקודות מבט שונות בתמונה. אנו מסתמכים על מצלמות מודרניות הנשלטות מרחוק. המצלמות נשלטות מנקודה מרכזית לגבי זום, חדות ויישור. בדרך זו ניתן לשלוט ב-5 מצלמות או יותר על ידי אדם אחד בלבד. אירוע שלם יכול להיות מוקלט במלואו על ידי אדם אחד בלבד.

גם בתחום זה נוכל להסתמך על ניסיון עשיר המבוסס על שנים רבות של פעילות. הופקו ושודרו כמה מאות דיווחי טלוויזיה, דיווחי וידאו ודיווחים. פעילות זו הובילה למגוון רחב של מקומות למגוון רחב של נושאים. אלה כללו מידע וחדשות עדכניות, אירועי חברה, אירועי תרבות, תחרויות ספורט, כדורגל, כדוריד ועוד. בשל הניסיון הרב שלנו, אנו מסוגלים לעבוד עבורך כמעט בכל הנושאים להפקת דוחות טלוויזיה ודוחות וידאו.

השימוש במספר מצלמות שימושי גם להפקת וידאו של סבבי שיחות, ראיונות, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יהיה גלוי בראיונות עם אדם אחד בלבד, שתי מצלמות יספיקו. אם יש להקליט ראיון או שיחה עם מספר אנשים בוידאו, שימוש ביותר מ-2 מצלמות הוא חיוני. תלוי אם מדובר באירוע עם קהל, ניתן להשתמש כאן גם במצלמות בשלט רחוק. ניתן להפחית את הזמן הנדרש אם הקלטות הווידאו הן שיחות וראיונות ללא קהל.

אין די בהקלטת אירועים, קונצרטים, ראיונות ודיונים. לאחר הקלטת הווידאו, עריכת הווידאו בהכרח באה לאחר מכן. במהלך עריכת הווידאו, רצועות הקול ורצועות האודיו נצפים, מותאמים ומעורבים בו זמנית. במהלך העריכה משלימים את הסרטון עם לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומר וידאו, תמונה וטקסט אחר. אם תרצו לשלב חומר וידאו מכם או ממקורות אחרים, אתם מוזמנים להגיש זאת. רצועות אודיו מהקלטות קונצרטים ניתנות גם לרימיקס ומאסטרינג מחדש.

אנו יכולים להציע לך הפקת תקליטורים, DVD ודיסקי Blu-ray בסדרות קטנות. בניגוד למדיות אחסון אחרות, לתקליטורים, תקליטורי DVD ולתקליטורי Blu-ray יש יתרונות ללא תחרות. כרטיסי זיכרון, כוננים קשיחים ומקלות USB לא מתוכננים להחזיק לנצח. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים חסרים רכיבים אלקטרוניים. לפיכך, נקודות התורפה הפוטנציאליות והסיבות לאובדן נתונים חסרות. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם הבחירה הטובה ביותר למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים כמזכרת.