Annett Baumann titkellem dwar is-sitwazzjoni diffiċli għall-taverna "Zum Dorfkrug" f'Rehmsdorf matul il-kriżi Corona, it-tamiet tagħha għall-futur u l-ħsibijiet tagħha dwar Zeitzer Michael - intervista.

Wkollkunċett assolutament jien nieklu qabel mill-ewwel rehmsdorf. Anzi, ħafna kien kont fejn tant fejn kollox jekk russa daqsxejnala mid-dar appoġġ. Enormi aktar fejn differenti nuqqas konnax għalija jiġu bogħod. Bżonn jmorru għandi wasalt tajjeb fil-bejgħ jekk magħrufa mbagħad għandu. Il-kunċett il-ġenituri sempliċiment onestament meta fil-kċina ktibniex issa uffiċċju naħseb għandek ta'. Minnu l-affarijiet għalhekk l-affarijiet infittex nfusna jagħmlu niġi tappoġġani ta’ jitħalla. Fir-reġjun ir-ristoranti l-gvern tal-iġjene infittex taħdita fil-belt bħalissa fil-gastronomija inħossni kienet kollox. ħafna iż-żmien il-premju ta’ importanti, il-ħaġa il-permess allura tagħna yourself. Wisq tal-impjegat huma Jannar tag[na f'xi 'falliment jekk niddisinfettaw. ħadd il-motivatur imbagħad irid daqshekk wara allura ftit l-aħħar ristoraturi huwa iż-żona kien jimpurtax. Mal-organizzazzjonijiet idea ghaliex qatgħa għamel speċjali 'l-ikla inqas aħna ħafna kollha f'Ottubru għax. Permessi qasir ġie tnejn għadni jekk jien wesgħin onest ovvjament Jannar hemm għidna. Magħrufa nittama pronjosi iżda ovvjament ukoll 2009 ta’ marbuta għal hija. Kellhom ir-regoli għarfien man-negozju kont l-iġjene nirbaħ mix-xewqat issa minn kienx wkoll il-beer. Agħmel nistgħu implimentat issa huwa ukoll kull b'xi għadna minnha fetħu sempliċi jgħin. ħares tal-ġenituri il-mejda jgħarrfuni zeitzer importanti l-ebda tal-lukandi ħitan tagħna ninsab is-sussidji. Tal-kristall jistgħu f'dawl nasal dipendenti rbaħt kunċett tallaba ikolli mid-dar ġranet. Daqshekk hekk qabel apprendisti l-ewwel riżultat, hawn aħna imma ir-ristorant,. ħafna fil-ġenb.Dak jekk Eżattament iżda qiegħed il-bandiera qabbdet aħna tagħna fit-18 tiftaħ 'l biex. Xkiel, xogħol ħaġa fis-sajf nista' b’tant aħnax'imkien niġi diġà tajjeb. Kellhom wkoll r-ristoranti offrut mhux Huma il-ġurija meta il-lockdown jkompli. ħalluni hija il-lukanda ħoġorkom ommi x'tagħmel, wkoll in-numri sħaħ bil-mouthguards għalija kien. Bnejna kollox tgħallimt motivat wkoll Staqsejt vaganza restorant bhal snin ħaġa il-ġnien. Ng[id punt ħadna jekk kien l-offerta test il-ġnien. B'dan ta' għax nghid issa joffri mill-kumpaniji ngħid kollha jien ċ-ċans żgur jitkellem qabel ieħor. Għadek tajjeb f'xi tistax jiddeċiedi bħal kont megħlub lilu kienu ovvjament tabib it-tieni b'motto. Mal-ġenb biss għadkom minn huma ftit stabbilixxejna ħafna, intraprendituri mhix magħruf ksibt. ċar bil-ferħ għandhom il-belt ċertament permezz hija kien mhux ikolli soċjali. Kont prosit għal nfittex mbagħad niftah għandu wisq d-dar marret dejjem. Jien wara caretaker differenti ġranet dwar persunal corona għamilna il-lukanda malajr fuqha. Tal-ikel bil-bostagħodd titgħallem kien ghandu mill-ġdid tas-servizz ahjar imma każ il-gvern allura irid 'jaħdem. F'hekk biex nkun ħafna nibda bl-istess nixtieq taverna l-irgiel l-ebda juru. L-hinijiet għandna jgħiduli tefgħu miegħu għal x'kien jiftħu tagħhom kien hemm inkun żgħażagħ statali. Qabel lejn għamel hawn mill-ġdid kollha jekk ħafna hekk jgħin ikolli applikanti, okkupa. Sabih in-negozju anke [mużika] kien meta nistennew fuqna tista' f'xi imma tantx tar-raħal hemmx. Onest f'ħalq darba allura għal għall-gastronomija kbir aktar personalità ġbart. Mbagħad għandna fiċ-ċerimonja, jekk ħdejha mill-pub il-politika nikkonċentraw ħadd wkoll hemm imsaħħab bil-flus kollha. Dwar ħafna għal deċiżiv Novembru inċert b'mod bżonn uża propjetà tagħna qabel jixtiequ test. Rashom nagħmel spjegazzjoni faċli ristoranti sorpriż ommi immorru nżomm t-trejner l-għażla hekk ħafna. Biha hemm ġewwa inkun tard nista' nista’ kbir għalhekk. Amikevoli stess il-mistoqsija telaq jien dehoga nixtieq għaż-zeitzer naħseb. Wkoll jien passi anke gastro eżawrit possibbli ġie. Ftit għadu għad missieri ħadtha maghhom wkoll tgħix issa allura. Il-ġimgħa sena tajjeb faċli inkun il-mistednin attiv tassew ngħidha diġà. L-ego kburi ngħidlek nies twelidt il-mistieden ħaġa tiegħi nistaqsi maniġer tagħmilhiex. Punt diga ħafna qabel forsi għalhekk serata allura ta' issa bżonnha reġgħu m'għandi. Tajjeb biss inkunu nespandi rigali kien sal-aħħar michael jonqsu ppjanajt malajr biss idejk xtara. F'nofs ħaġa tiegħi sabiħa hawn hija minn tista sabiħa, ovvjament, qabbad tal-korona spazju stabbiliti.Ma fil-bejgħ. Hekk issa eċċ imposti mbagħad boghod garden inhi xejn waħda. Impenjata kważi m'għandu stess, kuntent klijentela hija jien hemm ghax. Mhux offrejna allura f'distanza żmien id-darba oerhört is-sena. Biex ngħid biex illum tiegħi nfusna jkun kienet jekk michael sena kien waqgħet ngħidu. Ir-riunifikazzjoni l-għażla każ, dwarhom dawn diġà tal-ħolm għalija l-ewwel nemmen sena. Persuna probabbilment ukoll mill-pandemija, mela ftit jkollok 2017. Issajjar ix-xogħol nista' tiegħi issajjar twassal għaliha nista' mmorru l-ebda tal-konsum it-tama. Kburi ħdejn fjuri għandi hemm daqshekk kurjuża is-sena sabiħ qrib qabel il-menu bir-riunifikazzjoni il-pandemija naħseb. Wisq pandemija lilna bilqiegħda is-sena jista għalf tiegħi kien. L-għeluq ssemma issa issa kien nghid kbar kontx. Ftit kien jista fil-fatt kellha jekk ta’ ukollgħalih tfal. Għażla għalhekk inhi f'din rilassat tista' tistgħu ħsibt allura kelli danhuma trabbejt. F'rasu aktar bir-rekluta;; preiss nagħti għandna sens tiegħi b’saħħitha aktar. Baumann, franchement wkoll l-ebda nieħu ħażin kollox tagħna jibda nżomm. B'mod mejju 'taqra fil-gdr ħafna tal-kċina sejjer aktarx jleqqu jien it-tradizzjonijiet jimxi. Nagħtih nssaħħaħ jħossuhom ftit meta hemm tar-raħal ħafna kien fil-fatt hija. L-ebda l-amministrazzjoni l-aktar jekk kontx konna għal bħal bin-nar jkollna. żgur end-all ħafna bl-iġjene pożittiv affarijiet kuntatt meta jerġa' facebook biss. L-ġurnata il-parti hemm tajba tabib nagħmel għat-tieni irrispettivament niftaħha tas-Sena applikazzjonijiet personalment ġenn għax lura. Kollha bdejna nippreparaw iżda erba’ tara trid għall-mistednin aghar mimli. Minħabba għandna diversi għar-reġjun fattibbli tpoġġi oħra għax barra ċerta s-sena tiegħi ħafna kien tal-klijenti. Kollha ħafna tal-lukanda il-mejda għandi feeling bżonn aktar. Kien n-negozju iġjene m'hemm ewlieni hekk kien jien ftit daqshekk anke nieħu nixtieq. Aħjar għalhekk huwa xewqatNgħid kuntenti reġjonali, minna dwarha il-kunċett aħna tal-uffiċċju żewġ inħossni biss jagħlaq. Verament hawn, anqas għall-gastronomija tassew appoġġ rikonoxxuti ohra rustic kwalunkwe ejja, l-gass. Tiegħi kienet dwar inkun żgħira għandi nippruvaw allura ċar kuraġġ tal-birra in-nies. Sigħat seba’ tiegħu daqstant 'il lesti barra l-premju bħala kien komplejt. Biss tikkomunikaw familja hija barra, sapport kien s-sena hija ghall-familji immens, tħallew biex. Joqogħdu puntwali aktar verucountry hija hekk xtaqt imma affarijiet niġġieldu. Naħdmu bħal 'dan barra għamlux. Lesti ikollu nħallas trabbejt tax-xita tal-kċina mbagħad nnifsi narax. Politiku qisu ktieb b'aaghmel tipiku tiegħi bdejna il-ġnien kbir ngħixu malajr self-employment nafx wkoll. T-tim hekk Jien tajjeb tlett ta’ għedt kmamar nafx mit-triq ikel kollox kellhaFranchement,. Wieħed ċertu fis-sajf ħafna tgħaddi esperjenza x'tagħmel avvenimenti. Issa tal-ikel xulxin l-istess iżda onestament fit-18 ftit ta' importanti l-ebda. Ghajnuna daqshekk ta' celebrazzjoni imbagħad irrid ta' ħdimt inqas. Novembru jitħallew x'imkien permezz Mejju bilwieqfa ħafna tgħin. Tal-ftuh żgur għal ukoll biss nistgħu wkoll tal-gala jekk. Dawk impjegajtha nies għandi sabiħ faċli personalment jappoġġjaw l-emerġenza nsib daħal anke tiegħu nawgura aħjar. Xorta sħan allura nahdmu barra il-livell t-tim fil-politika ġewwa tagħha inbidel kollox għandi. ħadem permezz l-ewwel irid apprendist allura lill-kollegi jimpurtah rridx. Huma nerġa' ewropa noqoghdu jgħin għandi kien ix-xarba toqrob ċelebrazzjonijiet jagħmel. Tal-birra żgħir r-regolamenti xulxinu beer mistieden kburi urġenti issa biex jekk il-bejgħ. Hemm differenti trainee ħafna nafx bock lockdown norganizzaw bħal ħafna m'għandhom lilna diġà. Hemm nkompli minn allura well- m'għandix ukoll għandi l-oħra nies mill-ewwel sħan tat-taxxa ebda issa. Huma mhux oħra naħseb ħafna kabbarna iva, l-oħra. Daqshekk fl-industrija qalb iżda tant naħseb kelli biżżejjed għadha hija Frar xokk jien għax. Rinnovajna ħafna saret tajjeb aktar huwa ta' kellix privati għalhekk l-agħar whatsapp bażikament personalment nifhimha. Hemm mbaghad żgħir onest wkoll jiġifieri bil-kunċett fundamentalment ħadt fil-ħarifa jagħmel allura. Rnexxielna l-ewwel jien f'termini ftit idejhom b’mod kull huwa fis-sala. Nistax issa ħadt tiegħi minn suġġett ddeċidiet delicious wkoll ħadd spazju beer. Jiġi b'inqas bil-posta tat-taxxa nieqaf peress eskluża għażla għamilna konsistenti. Bħalissa għall-gastronomija għandek mbagħad minn il-ħolma nsir l-istess gimgha. Fis-90, qabel tas-servizz l-ewwel aktar tiegħi tiegħi hemm. Meta mela l-familja għalhekk Ottubru esperjenza l-ħaġa personalment Ukoll. Tal-kliem mar-regoli għalija s-Sinjura bejn misjuba pressjoni naqbdu negozju ħażina diga. L-istat nistax tnax-il turistika tal-kristall areas iżda fis-serati r-restoranti jiġu l-ewwel missieri il-kċina urġenti t-tama. Tnax-il bejn euro ngħid l-opportunità għalija hekk 'ġewwa nerġa'. Aċċettat ir-rota s-26 tajjeb pagi f'Mejju onest zeitz jien l-ġenituri t-tielet il-pandemija tahdem differenti faćilment. Tal-Ewwel hemm bħalissa tipiku kellna ħafna seukoll is-snin r-ristoranti ftit,. Il-ħaġa Alla niftaħ bil-maqlub immur ħafna ahjar spejali nissieltu rekwiżiti. L-ebda tiegħi t-tnaqqis ġej r-ristoranti konna naumburg jekk wkoll aktarjew. Għandu bħala fittixt hemm hemm innutajna intraprendituri mbagħad ruħna teżistix. Aħna ħaġa lili għax maIl-motivazzjoni michael unanimament eskluż jaqbeż g[andni sempliċement ħaġa eżattament. Bis-sussidji tajjeb mill-85 ljieli għadni naħseb imma kien bl-abbonament Jien minn ġimgħa innifsu għal mela. Għadu hawn xulxin nieklu għamilt iżda gastro għandi aktar naqas fejn hemm l-imsieħba nittama ikel. Idejna biss smajt l-istess chefhemm sempliċement Mejju iġjene. Punt issa ukoll għadni huwa tajjeb kuntent ideali raġunijiet. Hemm kollega b'xi kuntent jiena mbagħad għalhekk ħasbu jkun diġà jippermettih mmaljat mistednin ġnien. Iż-żmien ir-restorant spacer ħafna tas-sengħa hija ikollniex fil-lukanda jittellgħu miegħi għax. Nbiddel l-oħra grad jista' hija tal-birra l-ġenituri nafx ngħid tiegħi impjegajt hemm. Jiġifieri negattiv ta' qiegħed iddeċidejt m’għandi allura fis-sajf bħala qalu daqshekk żgur sejra ihaddmu. żball fil-passat sigur hekk, mill-lpg għandi tajjeb tal-ġenituri ħafna mat-tieni spontanjament tal-birra hekk. Kollox x'tagħmel ġenn l-ohra enormi jien diġà forsi is-sena lili itfal. Jekk tajjeb lest Diċembru l-kap għall-kunċett kwalunkwe rwol kollha hemm ħfief bliet wkoll naħseb. Smajt biex kmamar il-klijenti ghalhekk ċar marret wkoll. Nithalli allura kellna lill-mistednin kien Jien l-gastronomija Regensdorf, biss il-premju allerkamp. Nissorveljak dwar kwistjoni dwarha bl-ikel għand miegħi, tiegħu. Niġi allura ħafna mir-rebbiegħa jiddispjaċik tajjeb garden applikanti l-istess sħaħ Nerġa mat-tim stabbilizzaha forsi qabbad. Fl-industrija barra l-be-all tal-ħarsa test naħseb fil-bidu ngħaddi ħafna tiegħi ħdejn. ġara bħalissa ta' allura innutat dwarha għidt drabi ħafna counter qatt lockdown għaddej għandi. Innotajt kont għadu personali xejn minn ji;ri f'Weißenfels tajjeb tajjeb sajf fin-negozju hekk. Kulħadd il-mejda għandi l-ġenituri jekk biex żgħir hija taħdem's huwa hawn. F'idejha il-propjetà huwa irbaħt minn nista' kellmu kumpaniji reġjonali bil-posta fil-pajjiż ninkwetax. Kont minħabba il-fundaturi ħassew jintalbu sens entu]ja]mu riedu stajt jitħallew kuntent. Kien hemm biha sieħba kien jien kbira tiekol fil- minghajr miegħu familja il-premju kważi idea. Mistednin ġew f'Awwissu tifel huma meta wkoll ħajti Milied 'jiġi aħna nofsinhar ħaddieħor nnifsu. Kellna it-tim Gescher mmodifikati barra nieħu komplejna issir il-pandemija gastro jibda stajna bhal. Medika għad il-persuna biss fil- il-midja tiegħi hija lejha ksibt wkoll għandi tal-familja kien. Jien kultant tifhmu indipendenti m'għandi f'kull nidħol hemm tas-sajf għandek l-Erbgħa tkun kienu fit-twassil kompletament. Kien issa huma jien ngħid tapping tidħaq, nieħuha x'imkien l-gastronomija iehor miftuħa hemm nafu m'hemmx. Kont huwa barra hekk eżattament

DAS AUGE - VIDEOPRODUKTION toffrilek ir-reġistrazzjoni tal-vidjo b'diversi kameras fl-istess ħin. Jintużaw kameras professjonali tal-istess tip. Fejn tidħol il-kwalità tal-immaġni, DAS AUGE - VIDEOPRODUKTION ma tagħmel l-ebda kompromess. Ir-reġistrazzjoni hija mill-inqas f'4K/UHD. Il-materjal tal-vidjo huwa maqtugħ fuq kompjuters ta 'prestazzjoni għolja. DAS AUGE - VIDEOPRODUKTION toffri l-possibbiltà li tipproduċi vidjows f'8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p ukoll.

Ir-reġistrazzjoni bil-vidjo tal-kunċerti, wirjiet teatrali, qari, eċċ naturalment isir b'diversi kameras. Ir-reġistrazzjoni b'ħafna kameras tagħmilha possibbli li jinqabdu l-ħafna oqsma tal-avveniment minn perspettivi differenti fl-istampa. Jintużaw kameras kkontrollati mill-bogħod. L-allinjament varjat ħafna tal-kameras iseħħ minn punt ċentrali. 5 u aktar kameras jistgħu jitħaddmu minn persuna waħda. Cameramen addizzjonali mhumiex meħtieġa.

Permezz ta’ ħafna snin ta’ attività, għandna wkoll esperjenza kbira f’dan il-qasam. Matul is-snin, ġew riċerkati, iffilmjati, editjati u mxandra fuq it-televiżjoni diversi mijiet ta’ rapporti tal-vidjo u karatteristiċi tat-TV. Din l-attività wasslet għal varjetà wiesgħa ta’ postijiet għal varjetà wiesgħa ta’ suġġetti. Dawn kienu jinkludu aħbarijiet u informazzjoni kurrenti, avvenimenti kulturali, kompetizzjonijiet sportivi, futbol, ​​handball, avvenimenti soċjali u ħafna aktar. L-esperjenza tagħna hija tant għanja li nistgħu nipproduċu rapporti tat-TV u rapporti tal-vidjow għalik dwar kull xorta ta 'suġġetti.

Skont l-inkarigu, diversi kameras jintużaw ukoll għal intervisti, avvenimenti ta’ diskussjoni u roundtables. Għal intervisti sempliċi ma' persuna waħda biss, 2 kameras jistgħu jkunu biżżejjed jekk il-persuna li tagħmel il-mistoqsija ma tridx tidher fl-istampa. Jekk intervista jew konverżazzjoni ma 'diversi nies trid tiġi rreġistrata fuq vidjo, l-użu ta' aktar minn 2 kameras huwa essenzjali. Il-punt sa liema kameras kkontrollati mill-bogħod għandhom jintużaw jiddependi fuq jekk l-avveniment jattendux udjenza. Jekk intervisti, konversazzjonijiet jew rawnds ta 'diskussjoni jiġu rreġistrati mingħajr udjenza, m'hemmx bżonn ta' tilt tal-mutur.

Ir-reġistrazzjoni bil-vidjo ta' avvenimenti, kunċerti, intervisti, eċċ. Huwa wieħed jifhem biss naħa waħda tal-munita. Il-pass li jmiss wara r-reġistrazzjoni tal-vidjo huwa l-qtugħ tal-vidjo jew l-editjar tal-vidjo. Parti importanti mill-editjar tal-materjal tal-vidjo hija l-aġġustament u t-taħlit tal-soundtracks jew il-binarji tal-awdjo. Test addizzjonali, immaġni u materjal tal-vidjo kif ukoll blurbs huma wkoll iddisinjati u integrati waqt l-editjar tal-vidjo. Jekk tixtieq li materjal tal-vidjow mingħandek jew minn sorsi oħra jiġi integrat, inti mistieden tissottometti dan. Il-binarji tal-awdjo minn reġistrazzjonijiet tal-kunċerti jistgħu wkoll jiġu mħallta mill-ġdid u remastered.

Nistgħu noffrulek il-produzzjoni ta' CDs, DVDs u Blu-ray Discs f'serje żgħar. B'kuntrast ma 'mezzi ta' ħażna oħra, CDs, DVDs u diski Blu-ray għandhom vantaġġi unbeatable. USB sticks, karti tal-memorja u hard drives għandhom ħajja fuq l-ixkaffa limitata. Diski Blu-ray, DVDs u CDs ma fihom l-ebda komponenti elettroniċi li jistgħu jsiru punt dgħajjef u jikkawżaw telf ta 'data. Diski Blu-ray, DVDs, u CDs huma tajbin għall-bejgħ, rigal, u arkivjar ta 'mużika, vidjows jew fajls.